
LEXIKA
RINGANA Trocknungsverfahren RFD
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RFD bedeutet "RINGANA Freeze Dry", also "RINGANA Gefriertrocknung".
Gefriertrocknung heißt: Wasserentzug aus gefrorenem Material. Das Trocknen erfolgt dabei unter Umgehen des flüssigen Aggregatzustandes durch Sublimation, d.h. direkte Überführung von Eis in Dampf. Dies geschieht unter Vakuum, wobei allgemein im zu trocknenden Produkt Temperaturen zwischen -10°C bis -70°C herrschen (Schockgefrierung).
Ziel der Gefriertrocknung ist es, ein sehr leicht wasserlösliches Produkt zu erhalten, das nach Hinzufügen von Wasser die Eigenschaft des Ausgangsproduktes unverändert aufweist. Es kann gesagt werden, dass die Gefriertrocknung als das schonungsvollste Verfahren zur Haltbarmachung biologischer Produkte, empfindlicher Gewebe und Gewebebestandteile dient. Im Gegensatz zum Kochen, werden bei der Gefriertrocknung empfindliche Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme und sekundäre Pflanzenhilfsstoffe nicht durch Hitze, Sauerstoff und Wasser (Hydrolyse) zerstört, sondern in eine optimal verwertbare (wasserlösliche) Form überführt.
Die Verarbeitung erfolgt sofort nach der Ernte vor Ort. Das gefriergetrocknete Obst und Gemüse wird in licht-, hitze- und feuchtigkeitgeschützten Containern in die Firma transportiert, um dort umgehend gemischt und verpackt zu werden.
Wichtig ist, dass hierzu das ganze Obst bzw. Gemüse verwendet wird, und nicht etwa Auszüge oder ausgepresste Säfte. Nur als Ganzes bleiben die positiven Eigenschaften erhalten.
RINGANA Freeze Dry wird in den RINGANA Wellnesspacks verwendet.

Wissenwertes
Frischekonzept Warum?
Mit RINGANA Frische -
Kosmetik / Körperpflege
erspart sich die Haut
einerseits Konservierungs-
und Lösungsmittel,
Stabilisatoren sowie
Mineralöle und viele andere
unnötige bzw. bedenkliche
Inhaltsstoffe mehr und wird
andererseits durch frische,
hochdosierte Ingredienzien
verwöhnt.
Bei Kosmetikprodukten
vertraut man meist großen
Namen in der Werbung.
Selten macht man sich
Gedanken über mögliche
Problemstoffe in Cremes
und deren unabsehbare
Langzeitfolgen. Doch immer
mehr Menschen denken hier
anders und beachten
beispielsweise die auf der
Verpackungsrückseite oder
im Beipackzettel
aufgeführten Inhaltsstoffe -
auch wenn diese in der
Regel nur auf lateinisch dort
zu finden sind.
Bei RINGANA steht übrigens
zu jedem lateinischen
Inhaltsstoff die deutsche
Übersetzung.
Transparenz pur!
Die genaue Auflistung der
Inhaltsstoffe zu Ringana Produkten
gemäß INCI finden Sie übrigens in der
Ringana Produktübersicht.
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